Zoover winnaar Beste verre reizen specialist
  • ANVR
  • SGR
  • Calamiteitenfonds
U bent hier: Home > Reisinformatie > Landinformatie > India > Eten en drinken

Eten en drinken in India

De Indiase keuken is enorm gevarieerd. Een maaltijd in India bestaat meestal uit rijst en broodsoorten met curries. Curry wordt bereid met een mengsel van kruiden en specerijen, gecombineerd met vlees, vis of vegetarische schotels. Vooral de vegetarische gerechten zijn sterk vertegenwoordigd, daar veel Hindoes geen vlees eten. Een maaltijd bereid met curry kan variëren van mild tot zeer heet. Past u daarom goed op met het eten van curries en neem niet te veel, ons lichaam is vaak niet gewend aan het vettige en pittige voedsel. In de Indiase keuken wordt bij bijna elke maaltijd brood gegeten, de bekendste broodsoorten zijn naanbrood en chiapati.

Een ander bekend Indiaas gerecht is Tandoori, vlees gemarineerd in een mengsel van yoghurt en kruiden. Deze gerechten zijn absoluut niet pittig en smaken fantastisch!

India’s nationale drank is thee of chai. Dit wordt gemixt met specerijen, water, melk en suiker en is een goede dorstlesser. Bij de maaltijden drinkt men vaak Lassi, een traditioneel yoghurt drankje aangelengd met water. Alcohol is met een westerse prijs voor Indiase begrippen relatief duur. Bier is vrijwel overal verkrijgbaar, het bekendste merk is Kingfisher. Geïmporteerde bieren zijn slechts op enkele plaatsen verkrijgbaar en bovendien erg duur.

Het leidingwater in India kunt u niet drinken. Overal zijn flessen drinkwater te koop. Let wel goed op dat de dop van de fles is verzegeld. Eet geen rauw, ongekookt of gedeeltelijk gekookt voedsel of groenten (salades) en ongewassen fruit. Kies het liefst voor fruit wat u zelf kunt schillen. Daarnaast raden wij het eten van de stalletjes op straat af. Het voedsel ligt er vaak al lange tijd zonder dat het gekoeld wordt, de kans dat u ziek wordt is daarom groot.

Soorten reizen

Vliegtickets

Over 333travel

Reisinformatie

In de media

Bekijk ook eens

Bestemmingen

© 2018 333travel