bel ons
0348 441951
Individuele rondreizen
Strandvakanties
333Flexible - Zelf samenstellen
Offerte aanvragen
Vorige pagina

Kookworkshop Hoi An - Hoi An - Vietnam - T317

Hoogtepunten

  • Bezoek de lokale markt van Hoi An om de ingrediënten te leren kennen
  • Kookworkshop in goede kookschool
  • Boottocht naar de kookschool toe
  • Rondleiding in kruidentuin om de lokale kruiden te leren kennen
  • Leer traditionele gerechten uit deze regio te bereiden
Deze excursie begint in de ochend met een welkomstdrankje in het Hai Café in het oude centrum van Hoi An.

Vervolgens bezoekt u de kleurrijke markt van Hoi An, waar u kunt zien wat voor bedrijvigheid hier in de ochtend al gaande is. De lokale bevolking haalt hier de verse boodschappen van de dag en een scala aan geuren en geluiden komt u tegemoet. Uw gids laat u kennismaken met de lokale producten en de ingrediënten die u later zult gebruiken tijdens de kookworkshop.

Dan is het tijd om in een bootje te stappen voor een cruise over de Hoi An rivier naar de Red Bridge kookschool. Zie hoe het lokale leven zich langs de oevers afspeelt.

Bij aankomst leert u eerst meer over de lokale kruiden in de kruidentuin van de kookschool. Dan is het tijd voor de daadwerkelijke kookles. Deze zal ongeveer 2 uur duren. Eerst zal de chefkok u demonstreren hoe de gerechten gemaakt worden en dan mag u zelf aan de slag. Ook leert u de Vietnamese wijze van het opmaken van het bord. Uiteraard is het na de les tijd om te genieten van de zelfgemaakte gerechten!

Vervolgens is het tijd om weer terug te keren naar Hoi An, waar de excursie eindigt.
Belangrijk!
Deze excursie wordt zowel in kleine internationale groepjes (Seat in Coach) als op privé-basis uitgevoerd. Tijdens het boekingsproces kunt u uw keuze aangeven.

Halve dagtour

vanaf
26 pp